Spys en drank

Fynproewers word van tyd tot tyd deur die ou Kaapse kookkuns, soos dit vandag nog beoefen word, geïnspireer om die ontstaan van tradisionele geregte te ondersoek en te probeer verstaan. So iemand is Renata Coetzee, wat haar'n geruime tyd daarop toegelê het om die oorsprong en ontwikkeling van die Kaapse kookkuns na te spoor. Die vrug van haar onvermoeide navorsing word hiermee te boekgestel.